桃園美食龍潭庭園菜多多小館

庭園菜多多經濟小館位於桃園龍潭陸總部及輕航隊對面道路進去的建國路上,為了提供客人一處停車方便又沒有壓力的用餐空間,同時也讓小朋友能有一處安心的遊戲處所,菜多多經濟小館特別將餐廳設在園區的中央,前院為停車場而後院為休閒遊戲空間,餐廳的師傅有30幾年的廚藝,曾任職於多家飯店。但老闆為了提供客人可以以較經濟實惠的價格享受到好的料理,2005年8月開始自己創業,提供平價快炒的料理,如川菜、客家菜、台菜、海鮮、亞洲料理等,單點之外也有合菜及外燴服務,餐廳內用餐白飯、小菜、水果免費供應。並免費出借幾種童玩。

挑高的空間
庭園菜多多的老闆娘一直嚮往農莊生活,因此在餐廳上特別採用挑高的設計,讓用餐的客人沒有壓迫感,同時營造出一種較悠閒而親近自然的環境,視客人為朋友、為家人,讓客人有回家的感覺,盡可能給予更多的服務及優惠。
悠閒的後院
庭園菜多多經濟小館有一個後花園,一般客人不太容易發覺,在這裏不只是有庭園的景致,而且設有露天休閒桌椅及小朋友的遊戲空間,午後在這裏用餐、喝茶別有一番風味,是小家庭及三五好友聚餐、歡敍、聊天的好地方。
黃金豆腐
庭園菜多多採用鮮嫩的豆腐,切成小扁方塊,再沾上自己以五、六種粉料所調製的特殊粉料,然後將外皮炸酥,而內部仍然很細嫩,所搭配的醬料有兩種選擇,一種是微酸微辣的泰式醬,另一種是自提煉過的蒜泥醬,各有特色。
鳯梨牛腱
庭園菜多多所推出的新菜色,其中的牛腱帶筋,需要經過約兩小時的滷製,取出切片備用。起油鍋先將辛香料炒香,然後放入鳯梨片、紅蘿蔔等先炒過,再放入牛腱肉片,一起翻炒,然後調味,品嘗時,一片鳯梨搭一片牛腱吃。
鹽酥蝦
鹽酥蝦算是一道很普遍的料理,但是要作出好品質好口味,可就不很簡單,先要將蝦子帶殼炸到也可以入口的程度,但是蝦子又不能老。料理方式也大多相似,重點是佐料的差異,料理的火候等原因,及是不是像菜多多的用料。
蒜香花枝
海鮮類要好吃最主要的是新鮮,還有食材的品級,再就是所搭配的醬汁,庭園菜多多的主廚,以十幾種的醬料研發出自己的配比,所以口味非常的不一樣,它能均勻地附著在花枝的表面,沒有湯汁的流失,每一口都有相同口感。
店家資訊
【營業時間】
 10:30至14:00、16:30至21:00,除夕之外,全年無休。


【服務項目】
 庭園菜多多經濟小館提供川菜、客家菜、台菜、海鮮、南洋風味等快炒料理,除內用之外,也有外帶服務。餐廳用餐白飯、
 小菜、水果全部免費供應,視自己需要自行取用。可以單點也有合菜、宴席。宴客一次可以席開10桌,是團體聚餐、慶生
 宴會、訂婚喜宴、新居落成等非常適合的空間,4桌以上需提前一週預約。另提供外燴服務,需提前一週預約。
 庭園菜多多經濟小館附近的社區活動場所,有籃球場、健身設備,菜多多提供籃球、扯鈴、陀螺等免費借用服務,同時可以
 安排小朋友撈魚遊戲。歡迎小朋友多加利用。後花園還有可愛小動物,可以觀賞。


【快炒料理】
◎以下料理全部100元:
 蠔油肚片 客家燜筍 薑絲大腸 麻油豬肝 客家小炒 魚香茄子 醬爆茄子  鐵板豆腐 南乳高麗 韮菜炒蛋
 珍菇肚絲 炒劍筍 蛤蜊絲瓜 五更腸旺 蒜泥白肉 芹菜花枝 魩仔魚煎蛋 蝦仁滑蛋 炒蛤蜊 干絲肉絲 
 糖醋魚片 鹹蛋苦瓜 落地丁香 沙拉鮑魚 黃金豆腐 老皮嫩豆腐 宮保魷魚 蠔油香菇 蕃茄炒蛋 韭菜鴨血 
 塔香茄子 蔥油魚片 菜莆蛋 麻婆豆腐 酸菜肚片湯 蛤仔湯 味噌魚湯 薑絲魚湯
◎以下料理全部120元:
 炒蒼蠅頭 沙茶牛肉 蔥爆牛肉 青椒牛肉 橙汁排骨 宮保雞丁 醬爆雞丁 回鍋肉 迷迭香雞柳 紅燒海參 
 韭黃牛肉 五更牛肉 五味小章魚 蕃茄牛腩湯 蚵仔湯
◎以下料理全部130元:
 鹽酥蝦 鹽酥龍珠 蚵仔酥 蒜泥蚵仔 陰鼓蚵仔 白燙蝦 鐵板三鮮 鐵板蚵仔 鐵板牛柳 三杯雞
◎以下料理全部150元:
 酥炸鴨片 鹹豬肉蒜苗 三杯中卷 翡翠海鮮 酸白菜炒牛肉 油條蚵仔 鳯梨牛腩 鳯梨蝦球 竹筒蝦 炒蝦仁 
 豆鼓排骨 宮保蝦仁 蒜香花枝 涼拌成都肉絲 油雞 脆皮肥腸 梅干扣肉 蘿蔔封肉 南洋嫩雞 翡翠魩仔魚湯
◎以下全部180元
 鮮蝦粉絲煲 筍乾豬腳 牛腩煲 樹子蒸魚 椒鹽魚 檸檬魚 紅燒鮮魚 豆酥鱈魚 虎掌海參 涼拌牛腱
◎其他料理:
 燙韮菜60 炒青菜60 銀絲捲60 湯包80 手工蔥油餅80


【旅遊景點】
 附近的旅遊景點有龍潭大池、南天宮、聖蹟亭、自行車步道、石門水庫、石管局、紅橋、三坑老街、自然生態公園、石門水
 圳、櫻花隧道等,適合安排一日或二日遊行程。


【交通位置】E 121.23100度 N 24.84700度
〈北二高〉在龍潭交道下→轉大昌路往石門水庫→接113線(中正路)左轉往石門水庫→到三林段輕航隊門前右轉民生路→
     到7-11超商前左轉建國路直行約50公尺即達。備有專用停車場。
營業地址:桃園縣龍潭鄉富林村建國路327號
營業電話:03-4707002
本頁網址:http://034707002.travel-web.com.tw/
優良店家: 桃園美食龍潭庭園菜多多小館  2008/02/29
企劃報導:大台灣旅遊網
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